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关于糖尿病人吃水果的详细问答,一定能帮到你!

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浏览:- 发布日期:2018-06-11 09:44:33【

 

糖尿病人到底能不能吃水果?可以吃哪些水果?吃多少菜才合适?诸如此类的问题,本文来做统一的回答。

 

此外,并教给大家水果藜麦沙拉这一健康吃法,让水果降糖变得更高效。


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未经允许不得转载图文!

 

 

糖友能不能吃水果?能!

有人说:“一吃水果血糖就高,所以不敢吃水果。”其实这是谬误。水果对人体有很多好处,如果因为得了糖尿病就完全不碰水果,那只会让身体严重缺乏维生素,后续万一出现了并发症,伤口也不容易愈合。因此,我们建议糖尿病人适量吃水果,而且是有选择性地吃。

 

再者,水果还能平衡人体的酸碱度,有人吃肉比较多,容易尿酸高,吃水果后就会一定程度上碱化血液,有利于尿酸的排出。

 

另外,水果里的果胶、果糖、矿物质、维生素等都对人体肠道健康和整体健康具有重要意义,还有利于降低血液粘稠度,有很多不能尽数的益处。

 

糖尿病人可以吃的水果:

樱桃,猕猴桃,橙子,火龙果,柚子这类水果,糖友们可以多吃,它们属于低糖水果,如火龙果与柚子这样的水果,还具有一定的药用价值,补充维生素的同时,对调节血糖、血脂也大有裨益。

 

相反,柿子,荔枝,龙眼,榴莲,甘蔗,山竹,哈密瓜,西瓜等水果,由于含糖量本身就太高,再加上天然的升糖指数也高,因此食用后必然会让糖尿病人血糖高飙,危害病情。

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水果吃多少才合适

建议糖尿病人吃水果的量是适可而止。

 

苹果、梨、橙子等每日不超过半斤(一个苹果可食部约为200克),可以在运动前吃,既能帮助肌肉更好地工作,也能在运动中消除果糖摄入的影响,一举多得。但热带水果建议少吃,比如荔枝、芒果、香蕉、桂圆等,因为这些水果比较甜,上文已有详述。

 

吃完水果之后,什么时候监测血糖?

我们并不反对餐后马上吃水果,因为这样有利于饭食的消化。想要了解吃水果对血糖的影响,要看吃水果后3-4小时的血糖。

 

如果查1-2小时后的血糖,一般会比不吃时高。比如,本来餐后2小时血糖是9mmol/L,吃完水果后查一般会高到10-12mmol/L;而3-4小时后,这种吃水果后的血糖升高效应就会消失。因此不用因为担心而不吃水果。

 

 

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最后,可能有些糖友们还是对吃水果“不放心”, 那么,在此教大家一个方法--把藜麦这一种GI 值非常低(34)的粮食,隔水蒸熟后,与水果搅拌混合着吃,可任您大快朵颐,食用后的GL值也高不到哪去!

 

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图片源自网络

 

做法:将努卡西藜麦隔水蒸熟,捞出后置于盘中;将桃子、橙子果肉切丁,放入熟藜麦颗粒,拌匀后即可食用。糖友们在食用后可测测血糖,以佐证效果。

 

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如上所述,皆是糖尿病人关于食用水果的注意事项,希望大家多加了解,并加入藜麦作为辅食,对血糖的稳定更有利。