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藜麦每天吃多少?糖尿病人教你伸手比一比就知道!

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浏览:- 发布日期:2018-07-05 09:58:36【


藜麦是一种全蛋白全营养的食物,营养结构完整而且能与各色食材搭配,让糖尿病人的菜谱变得丰富多彩


可是,藜麦一天吃多少合适呢?包括每天、每顿、每一份食物该吃多少,却常常要花去不少时间去计算,可其实有更简单的办法可省去这份麻烦。

 

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图文未经允许不得转载!

 

在此,特将这份“秘诀”分享给各位糖友:

 

藜麦一天吃多少合适

两拳头大一碗

对于普通人(没有糖尿病、异常肥胖、心脑血管等疾病者)来说,藜麦一天吃100—150克左右合适(约成年人两拳头大一碗)。藜麦是全谷全营养完全蛋白碱性食物,优质藜麦的蛋白质含量高达16%-22%(努卡西藜麦达到22%),而且升糖指数很低(GI升糖值35)

 

需要注意的是,对于身体有炎症、病症(比如糖尿病、心脑血管疾病、血管堵塞、肥胖症等)的,需要完全以藜麦代替大米作为主粮食用,才能更好地起到食疗效果,那么每天可摄入的藜麦量可以比“两拳头”更多一些,只要注意别过度食用即可。


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藜麦干饭

 

除了藜麦外,其他食物的量又该怎么测量呢?只要你也将手伸一伸,比一比,今天吃多少,一手就能掌握!


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这份手掌法是一种非常实用的方法,可以很好的帮助糖尿病人确定每天的食物摄入量,虽然此法对于需要精确计算碳水化合物的1型糖友来说,可能会粗了点。但对于大部分2型糖友们控制饮食量、控制体重、平稳血糖都有非常大的帮助。


微信截图_20180605173422

藜麦炒鲜蔬

 

总的来说,藜麦都是可以安心摄入超过150g/天的,而其他食物该吃多少,则伸出你的手、看看就知道!相信这份“手掌法”,能为糖尿病人们省去不少麻烦!