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六种水果能够“拯救”糖尿病!

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浏览:- 发布日期:2018-06-08 09:44:04【

 

很多人得了糖尿病,都以为再也不能吃水果了,其实这个观点是错误的。在此,就是要告诉糖友们,你们吃什么样的水果能改善病情,让糖尿病人的日常饮食也能变得更“美味”。


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糖尿病人可以吃的水果:


樱桃


樱桃的升糖指数却仅为22!甚至与绝大部分水果对比,都属于标准的低升糖军团。

 

樱桃性温,味甘,具有益气补虚、脾胃功能失调、发汗、祛风透疹、解毒、滋肤美颜等功效。它还含有丰富的果胶,能增加胰岛素的分泌量,可使血糖下降,具有促进肠胃蠕动、益气补虚等功效,是低糖水果。

 

糖尿病病人若适量地吃樱桃,体内胰岛素分泌会增多,血糖会有所下降。


水果的升糖指数一览表

各种水果的升糖指数

 

柚子

根据上表可见,柚子的升糖指数之低(25),仅次于樱桃,建议糖尿病人经常食用。

 

从口感的角度来说,柚子清香、酸甜,含有大量维生素C、果胶、铬,能降低血液中的胆固醇,控制血糖,还具有健脾润肺、理气化痰的功效,营养价值和药用价值都很高,很适合糖尿病人吃。

 

另外,其营养价值高,含糖量低,对预防脑血管疾病也有辅助作用,满满的维C还能促进伤口愈合。


小柚子

 

火龙果

火龙果是典型的低糖分低热量的水果,具有医用效果所含的丰富的蛋白质B族维生素等物质,糖尿病引起的并发症很好消炎作用。

 

橙子

虽然有些橙子吃起来挺甜,但其含糖量其实很,果肉中含有柠檬酸、苹果酸,橙皮苷以及琥珀酸、果胶和维生素等成分,能够有效缓解糖尿病引起的一系列血管类的疾病


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苹果

苹果富含矿物质和维生素,含糖量低,具有健脾和胃、生津止渴的功效。还能促进胃肠蠕动,增加饱腹感,维持酸碱平衡。糖尿病人若能吃苹果轻松减肥,减少体内糖分,病症也会随之减轻。

 

猕猴桃

猕猴桃含有一种叫做“肌醇”的物质,此物质在其他水果中所见甚少。肌醇对调节糖代谢很有好处。

 

另外,猕猴桃中大量的维生素C,可预防、或改善糖尿病人的多种并发症。其中,钙可以维持胰岛素分泌正常;镁则可控制血糖稳定;而膳食纤维可以减缓葡萄糖的吸收,避免血糖上升太快。以上的多种有点,注定猕猴桃适合糖尿病人经常食用。

 

诸如上述的几种水果, GI 值都非常低,可任您大快朵颐,食用后的GL值也高不到哪去。



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图片源自网络

 

那么,可能很多人会问,藜麦怎么吃呢?有一个简单的方法,可将藜麦与任意水果搭配食用!——把努卡西藜麦隔水蒸熟,捞出后置于盘中;将火龙果、橙子果肉切丁,放入熟藜麦颗粒,拌匀后即可食用。


 

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加入努卡西藜麦后的水果餐

 

糖尿病的食疗技巧还有很多,能吃的低糖水果也有不少,希望大家学会选择种类,同时加入藜麦作为“水果伴侣”,对血糖的控制更有利!