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马来西亚总理:我不吃大米只吃藜麦!

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浏览:- 发布日期:2018-10-08 09:58:19【

 

在名流政客中,藜麦作为一种健康粮食,早已开始普及。马来前总理纳吉布对藜麦的评价颇高甚至为其在政坛掀起不少波澜!


马来西亚前总理纳吉布-不爱江山爱藜麦(1)

图文未经允许不得转载!

 

“只爱藜麦不爱大米”的马来总理

据悉,马来总理纳吉布正在就2018年预算等有关内容接受采访时称,由于自己没有办法随心所欲地经常锻炼,因此只能密切关注个人饮食。“我没办法随自己所想的那样经常锻炼,我很爱吃,我的问题就在于,我和大多数马来西亚人一样喜爱食物,但我必须控制自己的饮食。例如,我不吃大米,吃藜麦。我儿子向我介绍了这种食物,它来自秘鲁,富含蛋白质,碳水化合物含量和含糖量更低,因此要比大米更好。”


马来西亚前总理纳吉布-不爱江山爱藜麦

马来西亚总理纳吉布

 

藜麦引起的政坛波澜

当然,在给自己保健的同时,对藜麦的宣扬也给纳吉布带来了一些“小插曲”。据新加坡《海峡时报》报道,由于此前宣称“不吃大米,改吃藜麦更健康”,马来西亚总理纳吉布近日遭到其“政敌”反对党的抨击。

 

纳吉布表示,自己是听了儿子的介绍后改吃藜麦的。针对纳吉布对藜麦这种昂贵食物(比大米贵)的“偏爱”,马来西亚反对党领导人马哈蒂尔·穆罕默德23日发推特表达了自己的立场:“他吃的东西,每250克要价15林吉特(约合人民币24元);老百姓吃的米,1千克才花2.7林吉特(约合人民币4.3元)。”言外之意,是责其“不知民间疾苦”。

 

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那么,这个“搅动”起政坛波澜的努卡西藜麦到底是何方神圣呢?

 

藜(li)麦,全名为“努卡西藜麦”,英文名为Quinoa属于藜科植物原产于南美洲安第斯山区藜麦是全营养完全蛋白碱性食物,高纤维、高蛋白、低GI,并富含纤维素、氨基酸。

 

这些特色也让它带来了降血糖、减脂肪等功效,成了纳吉布所珍视的保健粮食。


芸芸众生佛系藜麦云朵~_副本

 

藜麦为什么会有降血糖、减脂肪的功效呢?

藜麦中含有的这些蛋白质和纤维可以让你有饱腹感,可以延长下次进餐的时间,不会出现减肥过程中的饥饿痛苦。基本上每食用一次藜麦大约包含7克蛋白质、6克膳食纤维。另外,藜麦的均衡营养特性,可防止营养过剩导致的肥胖,对减肥者特别受用

 

另外,藜麦的降血糖功效也是尤为瞩目。作为参考,藜麦的GI值是35,而白米饭的GI值是87。这才是其降血糖、减脂肪的根本原因。再者,也是因为其含有丰富的锰元素,这是一种非常重要的抗氧化剂,参与人体的多种生化代谢过程,比如,调节血糖水平,可以促进糖尿病人体内分解脂肪及胆固醇


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看来,连马来总理纳吉布都珍视的保健粮食——努卡西藜麦,确实有其过人之处。让它也走进家里的餐桌,能减肥,还能把血糖控制好,何乐不为?