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如何自己在家做一份KFC热卖新品:藜麦鸡腿沙拉餐!

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浏览:- 发布日期:2018-04-20 13:47:48【

这些天相信不少人也听说过,肯德基推出了一款新品藜麦鸡腿沙啦啦餐。只是,这份美味健康又任性的沙拉,全国只有5个城市可以吃到,但你无需感到遗憾,悄悄告诉一个秘密,那些无法在自己城市的肯德基吃到它的小伙伴,完全可以自己在家做出这份藜麦鸡腿沙拉餐,无论味道还是营养都不输原版。


 

KFC新品——“藜麦鸡腿沙啦啦餐” 新品细节

 


肯德基近日推出的藜麦鸡腿沙拉餐告诉你,蔬菜+肉类的经典沙拉,原来还能搭配藜麦,而且口感还如此上佳!吃在口中时,还有藜麦颗粒的Q弹感融合鸡肉的汁水迸发出来,鲜嫩异常带给味蕾不一般的享受,既能满足无肉不欢的人,也能保证健康减脂的效果。


KFC新品——“藜麦鸡腿沙啦啦餐” 


眼尖的在这沙拉里还发现藜麦的身影。值得一提的是,藜麦是被认定为非常适宜人类的“全营养食品”作为一种高级的食材,因为富含纤维素的缘故,消脂排毒效果显著,不少维密超模都用它来保持身材、补充营养。此外,它还是中国国家游泳队指定的辅食、美国NASA航天局推荐的宇航员太空食品


听 


想要在家里“还原”这份“藜麦鸡腿沙啦啦餐”,做法其实很简单,在此教给大家: 


必备食材1:藜麦

藜麦可说是从欧美传来的健康饮食圈里的新贵族主食了,口感蓬松,带着类似坚果的清香味,和任何食物搭配不会喧宾夺主。从籽粒的饱满度、完整度、口感的Q弹感、营养的优质等方面考虑,建议大家采用努卡西藜麦来做这份沙拉,食用时会有意外惊喜。


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比例1:2藜麦和水放入锅中,盖上盖子煮,至水被藜麦吸收,大约15-20分钟外加焖5分钟,令藜麦颗粒膨胀透明即可取出备用。


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必备食材2:鸡肉

作为这份沙拉里唯一的肉类,在鸡肉的选择上,无论是奥尔良鸡排、腌制焖熟的鸡胸肉、鸡腿肉皆可,全凭个人喜好。


鸡腿肉 


必备食材3:蔬菜(具体种类根据喜好挑选)

另外,一份沙拉的标配自然少不了种类丰富的新鲜蔬菜——生菜、紫甘蓝、青瓜片、玉米.....具体种类根据喜好挑选,满满当当的装在盒子里,这样的搭配可谓营养满分


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必备食材4:土豆捣泥

最后还可以往沙拉里加入一份土豆泥和适量色拉。相较于冰冷的蔬菜,尤米藜麦与土豆泥的混合口感,带来的则是香糯细腻、带有“温度”的口感。


土豆泥 


相较于外面的肯德基原版藜麦鸡腿沙拉餐,自己动手做的这份沙拉真是好吃不少,软糯Q弹藜麦颗粒中和了香酥鸡柳肉质与沙拉的油腻加上亲自挑选的新鲜蔬菜,真是鲜香脆爽,相信你们吃上一口就停不下来了。 


这个夏天,在吃草长仙气,有肉更任性”的背后,还有努卡西藜麦的给力加持,达到美味又减脂的效果。


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综上所述,用努卡西藜麦+鸡腿+蔬菜+土豆泥组成了营养美味藜麦鸡腿沙啦啦餐”,是不是非常简单易学?