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糖尿病人要想吃水果血糖不升高,按这8个方法做,升糖降50%!

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浏览:- 发布日期:2018-06-14 09:48:54【

 

糖尿病忍的控糖生活可并非是“苦修课”,会吃的糖友,血糖往往都比较平稳,能享受到的美食种类也更多。其实这里面是有秘诀的。

 

在此,向大家介绍几个降低水果餐后升糖速度的小妙招,看看如何对吃水果进行“干预”,能让食用后血糖不会出现明显上升。


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图文未经允许不得转载!

 

今天就教您8个方法,让您吃水果血糖不升高。

 

1、根据血糖情况调整食果量

若血糖情况较好,允许自己当日吃500克低糖水果。糖尿病患者的空腹血糖不超过7mmol/L和餐后血糖不超过8mmol/L时,每天可吃500克(带皮重量,见下图)西瓜,对血糖影响不大。

 

若血糖情况不佳(处于较高值),则只吃250克。当空腹血糖在7~9mmol/L之间,或餐后血糖在8~12mmol/L之间时,每天可吃西瓜不超过250克(带皮)。

 

2、选在两餐之间吃

选对时间段是很重要的,因为不同时间段,人体对血糖的反映的不一样的。一天中,两餐之间,即上午11点或下午4点左右,此时血糖控制较好,建议糖尿病人在这两个时间点吃水果。

 

4、减少上餐次主食

如果您准备下午吃西瓜,建议午餐的主食就少吃点。如果准备下午吃500克西瓜,午餐就减少2~3个麻将块大小的米饭。

 

5、吃多了,去运动

如果您真的没忍住,不知不觉吃了半个西瓜,那吃完赶紧运动去吧,为自己的嘴瘾付出点代价。

 

6、甜到嗓子眼的水果不吃

不同品种的水果,含糖量是不同的,糖友们可以通过水果的口感区分,那种咬上一口,就甜到嗓子眼的水果就不要吃了(比如柿子),或者少吃点。建议选择那种“微甜”型的水果,比如火龙果、猕猴桃等。

 

如果你还是不放心,建议:记住吃水果的时间和水果的量,然后监测半小时和1小时血糖,如果血糖不超标,那么这个时间和这个数量的西瓜对你就是合适的。


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7、简单就好

必须要提醒的是,如果你想有效控制血糖值,那么在吃水果时,还是要尽可能讲究“原生态”的。也就是说,能直接吃,就不要切碎,或弄成泥状、打成浆(细颗粒化的加工会让糖分更快被身体吸收),这样得小细节,对控制血糖十分有利。

 

8、吃水果拌上点“藜麦”

这是很关键的一个环节,想要降低血液中的血糖值,可以往自己的“果盘”里多加一些藜麦,最好是当做沙拉拌着吃藜麦作为一种低升糖的粮食(GI为34),具有有良好的降糖、降血脂作用。可有效降低胆固醇的浓度,减慢心率,扩张末稍血管,使糖尿病人患冠心病等心脑血管疾病的风险大大减少。


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如果水果切丁了,就往果肉里加一勺努卡西藜麦

降糖有保障

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另外,藜麦的营养成分很完整,含有氨基酸、维生素、矿物质等营养成分,能够保持血糖和血压的稳定。类黄酮物质和维生素E,则可明显促进糖、脂代谢研究证实,规律性地食用努卡西藜麦对糖尿病的治疗作用明显。

 

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蔬果混上藜麦,升糖降一半!

 

我们都知道,水果是很多人的“心头好”,可偏偏糖尿病人担心吃水果血糖会升高,实现对它们又爱又恨!而上述的巧妙方法,大家只要记好并合理运用,水果餐中加入藜麦,定能把血糖控制得稳稳的。