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为何说糖尿病人不宜吃荔枝?

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浏览:- 发布日期:2019-01-07 11:44:54【

 

荔枝味甜“口难开”——对于糖尿病人来说,这大概是最真实的写照了。但荔枝对糖尿病人的伤害,仅仅在于含糖量高吗?其实不然。在此详细说说,为何糖尿病人不宜吃荔枝。


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糖尿病人为何不宜吃荔枝?

荔枝味道清甜无比,总有很多糖尿病朋友由于一时难忍美味诱惑,大啖荔枝而引发血糖不稳症状,比如过量吃荔枝后引起血糖下降,甚至出现低血糖昏迷。吃荔枝引起低血糖反应,容易让糖尿病人误认为荔枝有降血糖的功效。实际上,这是一个常见的误区,糖尿病人不但不能通过多吃荔枝来降血糖,而且最好不要随便吃荔枝。因为且不说出现低血糖反应对糖尿病人来说有多危险,就拿荔枝的高含糖量来说,如果吃上十来颗荔枝,热量就可抵上一顿主食了。

 

此外,从中医的角度来看,荔枝性偏热,俗话说“一个荔枝三把火”,对于阴虚内热或有实热的糖尿病患者均不适宜,故糖尿病患者最好不吃荔枝,即使要尝个鲜,吃个 2—3 颗也足矣了。


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糖友不宜食的水果

另外,与荔枝情况类似的高升糖水果,比如龙眼、哈密瓜等水果,都是糖尿病人需要“忌口”的对象。

 

这些水果含糖量非常高,且GI升糖指数也高于55,而其所含的葡萄糖很容易被吸收消化,使糖尿病人食后血糖急剧升高,危害他们的身体健康。因此,这些水果对糖尿病人来说,确实不宜食用,或只能浅尝即止。一般说来,甜度较高的热带水果(比如菠萝蜜、榴莲、山竹、释迦果等)都在糖尿病人的水果“黑名单”上。


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那么,如果荔枝不能多吃,糖尿病人在食用水果方面,是否就失去了很大的乐趣?其实不然,因为诸如橙子、火龙果、猕猴桃这类升糖指数低的水果,可以经常食用,或是与藜麦搅拌做成沙拉,降血糖效果更佳!

 

降糖藜麦水果沙拉吃法:

为何一定要教各位糖友们吃藜麦呢?因为它作为一种粮食,食用后的升糖指数仅仅为35!远低于大米饭85的高升糖!由于糖尿病人能吃的食物本身就比较少,所以更应该把藜麦这样的食物引入餐桌。


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图片源自网络

 

食材:火龙果半只,橙子一只,猕猴桃整个,努卡西藜麦三勺

 

做法:将努卡西藜麦隔水蒸熟,捞出后置于盘中;放入切好的猕猴桃、火龙果丁、橙子果肉丁,搅拌后即可食用。这是典型的降糖藜麦水果吃法,糖友们可多多尝试!

 

因此,虽然糖尿病人不能多吃荔枝,但是还能吃不少其他的水果,加上努卡西藜麦的加持,美味不减,控糖更佳!