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07-18 2018
饱腹感很强的降糖食物,糖尿病人控制饮食也不痛苦! 对于需要长期控制饮食的糖尿病人来说,由于时时要考虑“忌嘴”,所以普遍存在“吃不饱”、“忌口很痛苦”的体验。但其实,糖尿病人并不需要为了控糖而把日子过成“苦行僧”般。下面介绍几种饱腹感很强的食物,吃了既管饱,又降糖。 增强饱腹感的低糖食物一:牛油果 牛油果“果如其名”,口感像牛油、奶油般浓郁、香稠,而饱腹感也是“杠杠的”。基本上 查看详情
07-18 2018
藜麦怎么吃才能发挥出更大的价值?糖尿病人福音! 藜麦不仅是各类人群都适合吃的“主食”级别食材,更是糖尿病人不可多得的降糖助手,那么,藜麦到底怎么吃才能激发出更大的价值?在此为大家详细介绍。 储存要点——做好防潮,才能保持种子活性 需要注意的是,藜麦的营养特点之一是胚芽占比极高,具有营养活性,尤其是其种子的胚乳、种皮组织结构。只要籽粒种子完整新鲜,有萌发能力,种子内的酶就能一直保持活性,各类营养成份处于最新鲜的状态。 而藜麦的籽粒种子怕水,只要一触碰到水分、潮湿物质,藜 查看详情
07-18 2018
在食用藜麦时需要注意的几点,糖尿病人受益良多! 在大家纷纷尝试食用藜麦之际,其实还有需要注意的几个地方,如若忽略,则可能对藜麦的功效打折扣。在此特别说明。 三色藜麦,作何选择 藜麦有各种颜色,主要分为黑藜、红藜、白藜。不同颜色的品种,从营养角度上来说差别不大,核心价值都可以得高分,但在口感上会有区别。有色藜麦(红藜、黑藜等)吃起来都有点口感粗砺,建议肠胃功能虚弱者慎食,以选择白藜麦为佳。 当然,红藜麦的优点是纤维素含量最高,颜色也比较鲜艳,用来制作藜麦沙拉看起来格外“有食欲”。而黑藜麦甜度 查看详情
07-17 2018
八大真正有助糖尿病人降糖的食物,藜麦就是其一! 糖尿病属于一种终身代谢性疾病,患者需要长期与疾病斗争。糖尿病人的血糖一旦升高,多种并发症也随之而来。因此,为控制血糖,应该多吃稳定血糖的食物,以下几种食材(药食同源型瓜果、藜麦)就是理想选择。 山药 山药是常见的药食同源食物,对于糖尿病人来说,它的药用价值在于滋补肝肾,降糖止渴。尤其对于糖尿病人常常出现的口渴、尿多、容易饥饿的症状,建议每日食用山药25克,最好是直接烹熟,不加油盐调味料食用,将有清热祛湿、补益脾肾的功效。 藜麦 在各类粮食型食物中,藜麦是首推给糖尿 查看详情
07-17 2018
糖尿病人能吃牛油果吗? 糖尿病人在吃水果上总有或多或少的“担忧”,那么,糖尿病人能吃牛油果(又名鳄梨)吗?牛油果营养丰富,营养价值与奶油相当,有“森林奶油”的美誉,具有高蛋白、低糖分的特点。具有这样特质的牛油果,对糖尿病人的血糖控制有益吗? 一、糖尿病人可以吃牛油果吗? 从成分上分析:一个普通大小的牛油果所含的碳水化合物约17g,其中有13g为膳食纤维。而相同大小的苹果含有25g碳水化合物,膳食纤维约5g。同分量的香蕉则含有27g碳水化合物,膳食 查看详情
07-17 2018
早餐吃藜麦的好处,超出你想象!糖尿病人更受益 早餐通过“吃得好”,来补充足够的蛋白质,对身体有诸多好处。但很多糖尿病人都担心这会导致胆固醇、热量、碳水化合物成分超标。今天就来为大家解决这一烦恼,以藜麦做早餐,不仅能补充蛋白质等营养,还不必担心胆固醇过多。 藜麦拌鲜蔬 在营养学界,藜麦有“全营养食品”的美称,它几乎富含人体需要的所有营养物质,有些国外杂志甚至为藜麦上了“世界上最营养早餐”的殊荣。 糖尿病人的早餐为何要加进“藜麦&rd 查看详情
07-16 2018
糖尿病人控制饮食总是感到饿怎么办? 不少糖尿病人反映,他们在控糖过程中,由于要限制饮食摄入,总会感到饿,非常难挨。在此,向大家介绍既能让糖尿病人吃饱、还能降血糖的办法,有藜麦的助力,控糖与美食两不误。 血糖控制不好会导致饥饿 究其根源,如果糖尿病人的血糖控制不好,会出现饥饿症状,是因为其胰岛素分泌不足,导致血液中的葡萄糖无法进入组织细胞供应能量需求。人体缺乏能量供应,大脑就会发出饥饿信号,从而产生饥饿感。可是进食并不能改善饥饿感,再次摄食获取的葡萄糖,由于胰岛素无法有效发挥作用,饥饿感并不能得到改善。 查看详情
07-16 2018
这一餐决定了一天的血糖!糖尿病人注意了 早餐对糖尿病人的重要性比想象中更有分量。科学的早餐能让糖尿病人更扛饿,血糖的波动也更小。 也正是因为这一餐决定了一天的血糖,在此教大家把低升糖、全营养的藜麦融进早餐,让菜谱变得更降糖、更丰盛。 藜麦拌鲜蔬 早餐最重要 俗话说,“早餐要吃好,午餐要吃饱,晚餐要吃少”。早餐确实是一天中最重要的一餐,决定了一整天的血糖变化。 几个早餐错误 1、不吃早餐 不吃早餐会加大控糖难度、诱发低血糖,甚至导致晕厥。且必定会引起其他时间的加餐。有些糖友自作聪明, 查看详情
07-16 2018
推荐一个糖尿病人能天天吃、低升糖的水果——猕猴桃! 糖尿病人在吃水果上总有或多或少的“担忧”,那么在此,给糖友们推荐一种能天天吃的低升糖水果--猕猴桃。 糖尿病人可放心吃的水果:猕猴桃 水果中的营养之王 猕猴桃的味道酸甜可口,鲜美多汁,营养丰富全面。猕猴桃的VC及微量元素含量最高。VC含量是橙子的1.7倍;钙含量是香蕉的2.5倍;抗氧化素含量是西红柿的3.3倍。钾含量是苹果的1.5倍;膳食纤维含量是菠萝的1.7倍。此外,猕猴桃果实还含有胡萝卜素以及铬、磷、铁、钠、钾等多种成分,可补充糖尿病人体内缺 查看详情
07-13 2018
如何控制餐后高血糖?进餐顺序+藜麦帮大忙! 糖尿病人的餐后血糖往往是“难以承受”的“痛”。一顿饭后,血糖蹭蹭直升,若是“勒紧裤腰带”少吃食物,又委屈了自己,这该怎么办?其实,改变进餐顺序,加上将藜麦融入菜肴、主食,就可轻松改善这个问题! 不信?糖尿病朋友们可以回想一下,自己吃饭的时候,先吃什么呢?可别小看了先吃什么、后吃什么的进食顺序,这可是能够影响餐后血糖的大事。 图文未经允许不得转载! 事实上,很多糖友们的吃饭习惯是这样的:吃饭的时候先 查看详情
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