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努卡西藜麦香米

大米换成努卡西努卡西藜麦香米
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10-17 2018
藜麦煮粥乐趣多,喝粥不升糖只需遵循这个诀窍! 粥是中国百姓生活中非常普通、常吃的主食之一,可在换了糖尿病以后,很多糖友都不太敢喝粥了。在此特意教大家一个诀窍,让糖尿病人放心喝粥! 糖友真能喝粥吗? 不少糖友,甚至一些临床医生都认为粥中的碳水化合物消化吸收快,会使血糖快速升高。这确实有道理,但大家要辩证地来看待这个问题。糖友其实可以尝试喝粥,但是要科学选择食材与做法。 这些粥不能喝: 大米粥 大米的升糖指数一向被人所诟病,而被熬成粥后,这方面的问题就变得更严重了。米的主要成分为淀粉类碳水化合物,其蛋白质、膳食纤维 查看详情
10-17 2018
藜麦为何对三高、心脏病人群如此友善? 如今三高人群越来越多,心脑血管疾病也非常普遍。其实,这一切都与饮食问题有关!而在纠正饮食的这个环节中,藜麦扮演着重要的角色。 据悉,藜麦具有不含胆固醇、低脂、低糖等特点,食用藜麦可以大大降低升糖指数,对于患有高血糖、高血压、高血脂、心脏病等慢性病的人群尤其适用。 藜麦对高血压和心脏病人的好处 由于缺钾对心脏造成的伤害最严重,因此缺乏钾会令人类患上心脏疾病甚至致死。而藜麦籽实的钾元素、镁元素的含量都很高。其中,镁可阻止心血管组织对有害因素如铅、镉等元素的吸收,从而达 查看详情
10-17 2018
烹饪中最容易升糖的3个陷阱!糖尿病人须知 控糖技巧无处不在,然而,在日常饮食中有很多看似对血糖没影响的小习惯,一不小心就变成升高血糖的陷阱。 在日常的烹饪中,这3个陷阱容易导致血糖升高: 陷阱一:往菜肴里加糖 中国很多地区都有在烹饪时往菜肴里加糖的习惯,比如糖醋里脊、糖醋鱼、糖醋排骨、甚至是番茄炒蛋等家常菜。 还有的糖友不敢直接在菜里放糖,就使用如无花果干、桂圆肉、大枣、葡萄干等之类甜味食材来增加菜肴的甜感。虽然这些都是天然有益的健康食材,但这些水果干的热量和碳水化合物的含量相当高,对控制血糖是非常不利的。 查看详情
10-16 2018
你也可能有的糖尿病饮食误区,别中招! 本文梳理并总结了目前有关糖尿病饮食中常见的认知误区,并逐一加以解析,提高糖友在治疗过程中的认知水平,以帮助更好控制血糖。 图文未经允许不得转载! 在此,专门针对这诸多误区,进行厘清: 误区1 控甜不控咸(盐) 糖尿病人经常会错误地认为得了糖尿病是因为糖吃多了,因此非常注意控制糖的摄入量。但对那些不甜、甚至咸的食物没有限制!这是错误的。 正确做法: 首先,糖尿病是一种遗传因素和环境 因素长期共同作用所导致的慢性、全身性、代谢性疾病。在控制饮食的过程中,还要控制盐的 查看详情
10-16 2018
低GI食物——藜麦,决定你餐后血糖的关键! 糖尿病人在吃食物之前,建议先弄清楚食物的“升糖指数”,才能选择食用!因为食物的GI升糖指数,直接影响了您的餐后血糖情况。很多血糖控制不好的糖尿病人,都是“没有吃对”! 未经允许不得转载图文! 什么是GI? GI =(Glycemic Index)“食物血糖生成指数”,也可简称“升糖指数”。它是反映食物引起人体血糖升高程度的指标,用来衡量食物中碳水化合物对于血糖浓度的影响。 查看详情
10-16 2018
藜麦究竟有什么优点? 自从联合国食品农业组织(FAO)将2013年定为国际藜麦年,藜麦就成了风靡全球的超级食物之一,不仅火遍欧美市场,国内也逐渐开始吹捧藜麦,在各大色拉店、中西式餐厅都可以见到它的身影。 作为主食界的网红,其地位可与牛油果相媲美。不仅如此,它还有个响当当的名号,被素食爱好者奉为“素食之王”。同时,它也是美国糖尿病协会网站公开推荐的主食。 藜麦西蓝花焗饭 富含蛋白质。作为植物界唯一含优质完全蛋白质的粮食,蛋白质含量平均为16%(部分品种可达22%),富 查看详情
10-15 2018
经常疲劳、乏力?注意!糖尿病并发症的信号! 很多人通常以为乏力是劳累所致,其实,乏力可能是糖尿病及其并发症的预警信号。因此,一旦出现,务必提防! 下面2个案例告诉你,乏力对于血糖异常人群,反映了哪些问题? 图文未经允许不得转载! 一、血糖反复波动时的典型症状——乏力 一位36岁的糖尿病人,总感觉浑身没劲,乏力。有时候空腹血糖已下降至9.03mmol/L,但总感到浑身没劲乏力,这是什么情况呢? 其实,导致糖尿病人乏力的原因有这几方面: ·由于葡萄糖从尿中排出,身体利用葡萄糖 查看详情
10-15 2018
藜麦到底是啥味道,好吃吗? 联合国粮农组织认为藜麦是唯一一种单体植物就能满足人体基本营养需求的食物,其味道既特别又讨人喜欢,可完全不输燕麦、小麦哦! 藜麦品种有很多,常见的主要有白色、红色、黑色三种颜色的藜麦,颜色不一的藜麦口感也不一样,其中白色的口感最好,吃起来带着点坚果的清香味,软糯Q弹。 煮熟的努卡西藜麦会有可爱的小卷须,除了有坚果和谷物淡淡的清香外,并没有其他特殊香味,口感比较松散,这样就使得藜麦特别百搭,“百搭度”特别高,作为主食、拌沙拉,也可以作为餐前开胃小吃 查看详情
10-15 2018
藜麦配上鹰嘴豆,沙拉降糖又瘦身! 今天介绍的这道沙律,包括了谷物,豆类,蔬果,奶类,营养非常全面。无论早餐,午餐,晚餐都适合,是适合减肥者、高血糖者的好食谱。而特意加入的藜麦和鹰嘴豆这一对搭配,更突显了“刮油”特质。 鹰嘴豆的好处,在欧美早已人尽皆知,它与藜麦类似,都是由国外风靡而至的中国,而且都具备理想的食疗效果,两者一搭配,就成了一款食疗水果沙拉。再加入各种新鲜蔬果,好吃、瘦身、更降糖! 鹰嘴豆是大自然赐予人类的珍品,在世界上享有“黄金豆”的美称。早 查看详情
10-12 2018
藜麦具体有哪些营养价值? 科学研究显示,藜麦包含人类所需的所有基本的营养元素,因此才有“倘若人类移民火星,只带藜麦这一种食物就够了”的经典论断。其营养价值更是奠定了其完善的食疗功效基础,在此详细分析。 藜麦的营养价值 已有5000-7000多年的食用和种植历史的努卡西藜麦,具有完整的营养价值,优质的完全蛋白,大量纤维素,氨基酸,微量元素等。具备降血糖、防三高、减脂瘦身、排毒通便、促进胎儿正常发育等食疗功效。我们平时吃的,就是藜麦的种子,每一个籽粒都是由胚芽构成的。 查看详情
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